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國際會議與會展產業概論
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本書探討國際會議管理者應具備的基礎知識,致力培養國際會議市場化所需人才,並希望管理者能具備國際會議規劃、設計、管理、經營及接待五大方向的基本理論、知識及技能。在專業學習的實際案例中,有系統地介紹國際會議規劃與管理、大型會議及展覽活動策劃、旅遊服務接待、社交基本禮儀等,企盼讀者在詳讀本書後,有志於從事國際會議管理及會展產業等相關部門。
全書共分七章,從國際會議導論、會議與展覽產業、國際會展和節慶觀光、國際會展組織管理、國際會議規劃、國際會議設計、國際會展績效評估等。作者以實務觀點探討國際會議及其會展活動管理的操作,從會議爭取、簽約、籌備、議事規劃、場地規劃、財務規劃,到報名、接機、接待、報到、餐飲、旅遊及住宿規劃所衍生的專業問題,進行案例討論,並且進行實務分析。
配合近年正夯的會展考證,隨書並附贈300題會展模擬試題,讓本書理論與實務兼具,是一本兼具國際會議與會展概論的圖文搭配的絕佳好書。
依據不同行業別的需要,本書還可提供下列人士選讀相關章節:
1.國際會展產業的經營者:會議規劃、設計、管理、經營和接待五大產業的經營者。
2.國際會展相關產業的研究者:學者專家、大學(專)校院學生、觀光餐旅、會議展覽、經營管理,以及休閒遊憩等相關領域研究人員。
作者介紹
方偉達
現職
國立臺灣師範大學環境教育研究所專任助理教授
國際濕地科學家學會(SWS)亞洲主席
Wetlands(SCI期刊)副主編(Associate Editor)
中華民國哈佛大學校友會副主任祕書
社團法人臺灣濕地學會秘書長
學歷
美國德州農工大學生態暨管理哲學博士
美國哈佛大學景觀建築設計碩士
美國亞歷桑那州立大學環境規劃碩士
國立中興大學(台北大學)地政學系法學士
經歷
國立臺灣師範大學環境安全衛生中心主任
中華大學休閒遊憩規劃與管理學系專任助理教授
中華大學觀光與會議展覽學士學位學程助理教授
東海大學景觀學系所客座助理教授
國立臺灣大學建築與城鄉研究所兼任助理教授
國立臺南大學生態旅遊研究所兼任助理教授
哈佛大學中華民國學生聯誼會會長
行政院環境保護署綜合計畫處環境影響評估科、教育宣導科、臺北縣三重地政事務所等公務部門合計13年行政資歷
考試
80年高考土地行政人員及格
88年教育部公費留學考試第一名(海岸濕地保護及復育學門)
著作
《生態旅遊》、《休閒設施管理》、《國際會議與會展產業概論》、《圖解–如何舉辦會展活動》(以上均為五南出版)、《城鄉:生態規劃、設計與批判》(六合)、《聽,濕地在唱歌:城市的生態復育手冊》(新自然主義)、《生態瞬間》(前衛)
榮譽
97年行政院新聞局金鼎獎(最佳專欄寫作獎)《人本教育札記?生態瞬間》
譯者介紹
推薦序 (3)
自序 (5)
第一章國際會議與展覽導論 001
第一節什麼是會議? 001
第二節國際會議的歷史發展 005
第三節會議和展覽的定義 015
第四節國際會展簽約文件 026
第五節國際會展的最新發展 028
小結 034
本章關鍵詞 035
問題與討論 036
第二章會議與展覽產業 037
第一節會展產業的屬性 038
第二節會展產業的管理 042
第三節會展產業經濟影響 046
第四節會展產業巿場趨勢 055
小結 072
本章關鍵詞 072
問題與討論 073
第三章節慶觀光和國際會展 075
第一節節慶的意涵 076
第二節會展、觀光與節慶 081
第三節地方觀光節慶活動 084
第四節會展與節慶管理 092
第五節節慶活動檢討與建議 093
小結 099
本章關鍵詞 099
問題與討論 099
第四章國際會展組織管理 101
第一節組織領導 101
第二節組織領導理論 110
第三節組織發展 121
第四節組織人力 131
小結 142
本章關鍵詞 143
問題與討論 143
第五章國際會議規劃 145
第一節什麼是國際會議規劃? 145
第二節國際會議預算 159
第三節國際會議籌備 165
小結 191
本章關鍵詞 191
問題與討論 192
第六章國際會議設計 193
第一節什麼rakuten jp是國際會議設計? 193
第二節接送設計 195
第三節住宿設計 200
第四節會場設計 204
第五節流程設計 230
第六節餐飲安排 243
小結 250
本章關鍵詞 251
問題與討論 251
第七章國際會展績效評估 253
第一節績效管理 253
第二節策略績效評估 260
第三節組織績效評估與認證 264
第四節專案績效評估 271
小結 281
本章關鍵詞 281
問題與討論 282
附錄一名詞解釋 283
附錄二臺灣會展產業推動單位網站 284
附錄三臺灣地方觀光節慶簡表(2006 ~ 2010) 285
附錄四臺灣最新的國際展覽場館(2011 ~ 2012) 302
附錄五國際會議室設置原則 303
附錄六臺灣例行國際展覽活動 305
附錄七國際組織在臺灣簽署綠色宣言(範例) 307
參考書目 311
《國際會議與會展產業概論》模擬題庫 319
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商品訊息簡述
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商品訊息描述:
- 出版日:1001001
- ISBN:9789571160504
- 語言:中文繁體
- 裝訂方式:平裝
內容簡介
本書探討國際會議管理者應具備的基礎知識,致力培養國際會議市場化所需人才,並希望管理者能具備國際會議規劃、設計、管理、經營及接待五大方向的基本理論、知識及技能。在專業學習的實際案例中,有系統地介紹國際會議規劃與管理、大型會議及展覽活動策劃、旅遊服務接待、社交基本禮儀等,企盼讀者在詳讀本書後,有志於從事國際會議管理及會展產業等相關部門。
全書共分七章,從國際會議導論、會議與展覽產業、國際會展和節慶觀光、國際會展組織管理、國際會議規劃、國際會議設計、國際會展績效評估等。作者以實務觀點探討國際會議及其會展活動管理的操作,從會議爭取、簽約、籌備、議事規劃、場地規劃、財務規劃,到報名、接機、接待、報到、餐飲、旅遊及住宿規劃所衍生的專業問題,進行案例討論,並且進行實務分析。
配合近年正夯的會展考證,隨書並附贈300題會展模擬試題,讓本書理論與實務兼具,是一本兼具國際會議與會展概論的圖文搭配的絕佳好書。
依據不同行業別的需要,本書還可提供下列人士選讀相關章節:
1.國際會展產業的經營者:會議規劃、設計、管理、經營和接待五大產業的經營者。
2.國際會展相關產業的研究者:學者專家、大學(專)校院學生、觀光餐旅、會議展覽、經營管理,以及休閒遊憩等相關領域研究人員。
作者簡介
作者介紹
方偉達
現職
國立臺灣師範大學環境教育研究所專任助理教授
國際濕地科學家學會(SWS)亞洲主席
Wetlands(SCI期刊)副主編(Associate Editor)
中華民國哈佛大學校友會副主任祕書
社團法人臺灣濕地學會秘書長
學歷
美國德州農工大學生態暨管理哲學博士
美國哈佛大學景觀建築設計碩士
美國亞歷桑那州立大學環境規劃碩士
國立中興大學(台北大學)地政學系法學士
經歷
國立臺灣師範大學環境安全衛生中心主任
中華大學休閒遊憩規劃與管理學系專任助理教授
中華大學觀光與會議展覽學士學位學程助理教授
東海大學景觀學系所客座助理教授
國立臺灣大學建築與城鄉研究所兼任助理教授
國立臺南大學生態旅遊研究所兼任助理教授
哈佛大學中華民國學生聯誼會會長
行政院環境保護署綜合計畫處環境影響評估科、教育宣導科、臺北縣三重地政事務所等公務部門合計13年行政資歷
考試
80年高考土地行政人員及格
88年教育部公費留學考試第一名(海岸濕地保護及復育學門)
著作
《生態旅遊》、《休閒設施管理》、《國際會議與會展產業概論》、《圖解–如何舉辦會展活動》(以上均為五南出版)、《城鄉:生態規劃、設計與批判》(六合)、《聽,濕地在唱歌:城市的生態復育手冊》(新自然主義)、《生態瞬間》(前衛)
榮譽
97年行政院新聞局金鼎獎(最佳專欄寫作獎)《人本教育札記?生態瞬間》
譯者介紹
目錄
推薦序 (3)
自序 (5)
第一章國際會議與展覽導論 001
第一節什麼是會議? 001
第二節國際會議的歷史發展 005
第三節會議和展覽的定義 015
第四節國際會展簽約文件 026
第五節國際會展的最新發展 028
小結 034
本章關鍵詞 035
問題與討論 036
第二章會議與展覽產業 037
第一節會展產業的屬性 038
第二節會展產業的管理 042
第三節會展產業經濟影響 046
第四節會展產業巿場趨勢 055
小結 072
本章關鍵詞 072
問題與討論 073
第三章節慶觀光和國際會展 075
第一節節慶的意涵 076
第二節會展、觀光與節慶 081
第三節地方觀光節慶活動 084
第四節會展與節慶管理 092
第五節節慶活動檢討與建議 093
小結 099
本章關鍵詞 099
問題與討論 099
第四章國際會展組織管理 101
第一節組織領導 101
第二節組織領導理論 110
第三節組織發展 121
第四節組織人力 131
小結 142
本章關鍵詞 143
問題與討論 143
第五章國際會議規劃 145
第一節什麼是國際會議規劃? 145
第二節國際會議預算 159
第三節國際會議籌備 165
小結 191
本章關鍵詞 191
問題與討論 192
第六章國際會議設計 193
第一節什麼rakuten jp是國際會議設計? 193
第二節接送設計 195
第三節住宿設計 200
第四節會場設計 204
第五節流程設計 230
第六節餐飲安排 243
小結 250
本章關鍵詞 251
問題與討論 251
第七章國際會展績效評估 253
第一節績效管理 253
第二節策略績效評估 260
第三節組織績效評估與認證 264
第四節專案績效評估 271
小結 281
本章關鍵詞 281
問題與討論 282
附錄一名詞解釋 283
附錄二臺灣會展產業推動單位網站 284
附錄三臺灣地方觀光節慶簡表(2006 ~ 2010) 285
附錄四臺灣最新的國際展覽場館(2011 ~ 2012) 302
附錄五國際會議室設置原則 303
附錄六臺灣例行國際展覽活動 305
附錄七國際組織在臺灣簽署綠色宣言(範例) 307
參考書目 311
《國際會議與會展產業概論》模擬題庫 319
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